Главный вывод, который сделал из своего довольно опасного социального эксперимента Виталий Никишин: так жить нельзя. Напомню, целый месяц студент из Екатеринбурга питался исключительно из расчета того объема провианта, который заложен в потребительскую корзину, утвержденную областным правительством.
В результате, с трудом растянув скудный продуктовый запас на 31 день опытов, он похудел почти на три килограмма. А под конец и вовсе слег с гриппом на фоне ослабленного иммунитета. О суровых буднях аскета, о подробностях добровольного пребывания на голодной диете Виталий рассказал в специальном интервью «Уральскому рабочему».
— Виталий, небось, сразу же после окончания эксперимента отправился в кафе, позволил себе оторваться и устроил настоящий сытный ужин?
— Нет, что вы, до сих пор чувствую себя, как после болезни. Аппетит какой-то вялый, такое ощущение, что я отвык есть вволю — столько, сколько захочу. Да к тому же и опасно сразу набрасываться на съестное. Так что прихожу в норму постепенно.
— Что, и в шоколаде себя ограничиваешь (напомню, Виталий признавался, что одной из главных проблем для него в ходе опытов был катастрофический недостаток сладкого)?
— Шоколад — это святое. За месяц я почувствовал, каково это — обходиться почти без сладкого, когда в доме нет ни конфет, ни печенья. К тому же, добрая часть эксперимента выпала на рождественские каникулы, когда все нормальные люди позволяли себе покушать повкуснее и побольше.
— Кстати, в СМИ недавно проходило сообщение, что одна из политических партий отправила тебе посылку с десятью килограммами шоколада (не иначе как с целью устроить пиар самим себе). Получил посылку?
— Получил. В этот же день отвез в один из детских домов и раздал детям. Вообще, неожиданно пробудившееся желание отдельных политических деятелей бурно возмущаться тем, как мало продуктов заложено в потребительскую корзину, меня, если честно, удивляет. Как будто они прежде не знали, что по сути это голодный паек. Рассчитанный, к слову, по нормам для питания здорового мужчины, занимающегося физическим трудом (!).
— И сколько, на твой взгляд, смог бы протянуть этот «молодой здоровый мужчина», питаясь из расчета 2362 рубля в месяц на все про все?
— Могу судить по своим ощущениям: один, от силы два месяца еще можно протянуть, а потом неизбежно начнут проявляться негативные последствия для здоровья. Ну, может, совсем и не сляжешь, но разные органы постепенно начнут давать сбой.
— А как сказалась добровольная гастрономическая экзекуция на твоем здоровье?
— Вес у меня и до эксперимента, прямо скажем, был невелик — чуть больше 60 килограммов, а к концу опытов я похудел на 2,8 килограмма. То есть, сегодня налицо, как говорят врачи, общее истощение организма. Кроме того, я специально сдавал кровь на анализ до и после опытов. Оказалось, что уровень сахара и холестерина теперь несколько ниже нормативных показателей. По словам специалистов, это именно от недостатка питания: мало ел мяса, углеводистой пищи. Кроме того, незначительно, но все же дестабилизировалось давление.
— При этом ты не прекращал заниматься спортом. Как сказались нагрузки?
— В первую половину месяца было еще ничего, терпимо. А потом начал понимать, что тяжело, сил явно недостаточно. Если раньше я мог заниматься по 4—5 часов подряд и практически не уставал, то на полуголодный желудок физические нагрузки даются все-таки нелегко.
— Виталий, ну а сколько, на твой взгляд, нужно средств парню твоего возраста на полноценное питание в месяц? Не на деликатесы, конечно, не на фуа-гра и ананасы каждый день, а просто на здоровую, нормальную пищу, позволяющую без всякого ущерба учиться и заниматься спортом?
— Я задавался этим вопросом. Тысяч пять в месяц с небольшим — этого, думаю, вполне достаточно. Иными словами, примерно в два раза больше, чем сегодня заложено в потребительскую корзину. Правда, я сильно сомневаюсь, что утвержденные нормы будут в итоге повышены. Таким, как я, в общем-то повезло, ведь я питался на минимальную сумму всего месяц, между тем огромные массы людей — по разным данным от 10 до 30 процентов населения — вынуждены проводить голодный эксперимент постоянно.
За ходом социального эксперимента Виталия Никишина следили десятки тысяч пользователей интернета не только России, но и других странах мира. А несколько десятков человек решили повторить смелый опыт на себе.
источник >>>